糖質ダイエットでは、ご飯を少なめにしなければいけません！
しかし、ご飯を我慢するのは・・・
そんなあなたにオススメは、こんにゃく米です
楽天で買える、こんにゃく米
私が購入した、こんにゃく米は、これです。
これは、こんにゃくが米粒の形をしているので、いつものお米に、プラスするだけです。
水加減も必要なしで、簡単です。
18袋入りで、2,550円です。
１袋（100g）で、141円ですね。
カロリーは、0.8kcalです。
２合のお米に、１袋入れて炊きます
匂いもないので、言われないと誰も気が付きませんよ！
便利なものがあるんです
でも・・・
お米２号に、141円は、少し高いかも・・・
スーパーで買える、糸こんにゃくで、こんにゃく米を作ると？
近所のスーパーで、糸こんにゃくを買って作ることもできますよ
これです。
160グラムで、48円です。
カロリーは、8kcalです。
こんにゃく米の作り方とレシピ
水洗いした後、フライパンで乾煎りします。
パチパチと音が出て、水分を飛します。
乾煎りすることで、独特な臭みを取り除いたり、余計な水分を飛ばすことができます。
まな板において、包丁でみじん切りにします。
（フードプロセッサーだと速いですが、洗うのが面倒なので・・・）
こんな感じです
お米を３合洗って、水はいつも通りです。
そこに、糸こんにゃくを投入～
少し浮かんでいますが、炊けたら混ぜてくださいね。
どこに入っているは、わかります？
よーく見ないと、分かりませんよね～
アップにしてみても・・・
言われないと、食べてみても、気が付きません
安くて、糖質ダイエットに効果がありそうですよね～
試してみてください！
たぶん、誰も気が付かないで、いつものようにご飯を食べますよ。
こんにゃくはダイエットに良い
こんにゃくは、カロリーが低く、ダイエットに使えそうですが、
味が無いから、飽きずに食べ続けるのが大変な食材なんですよ。
しかし、ご飯に混ぜると、毎日食べられます。
こんにゃくは、水分を取り除くと残るのは食物繊維です。
食物繊維は、2種類ある
食物繊維には、2種類あります。
・不溶性食物繊維
・水溶性食物繊維
この２種類の食物繊維を１：２の割合で摂取すことで、便秘に効果的だと言われてますよ。
こんにゃくは、不溶性食物繊維です。
不溶性食物繊維は腸で溶けないので、便のかさを増しますよ。
ただ、水溶性食物繊維も必要となります。
水溶性食物繊維が含まれている、海藻類や野菜、きのこなどを採ってくださいね。
