キャベツは体に良い食材ですよね！
いろんな食べ方がありますが、酢キャベツという食べ方が、ダイエットに良いのです。
私も実践中ですよ～
私の酢キャベツダイエットのアレンジレシピも紹介します。
酢キャベツが、世界一受けたい授業で紹介された
世界一受けたい授業で紹介された内容は、
痩せないのは、デブ菌が原因で、腸内環境を変えてデブ菌を減らすという内容でした。
その中で、酢キャベツが紹介されていました。
キャベツダイエットで失敗した、おじさんの過去
以前、キャベツダイエットというのが雑誌で紹介されていて、私も試したことがあります。
キャベツを大きめに切って、それを洗って食事の前にゆっくり食べます。
すると満腹感を感じて、その後、少量の食事で我慢できるというダイエットでした・・・
まぁ、痩せられるんですけど、まずいんです～
長続きしませんでした。
・・・
・・・
・・・
ところが、世界一受けたい授業で紹介された、酢キャベツのレシピは、
意外と美味しいのです！
食事の前に食べるんですが、これも、その後の食事の量が少なくても大丈夫です。
キャベツは、歯ごたえも有り、満腹感を感じやすいのでしょうね～
酢キャベツの食べ方
食べ方は、簡単です。
番組では、丸山桂里奈さんが、2週間の間、全部の食事の前に100g食べていました。
食事は、いつもの通り食べるということでした。
2週間で2.5キロ痩せていましたね～
（背伸びをするスカイツリー体操っていうのもしていましたが・・・）
この、酢キャベツのダイエットは、
無理なく出来たみたいで、体重もデブ菌も減少していました。
テレビでのダイエットは失敗しないんです
テレビでタレントさんが、するダイエットは、プレッシャーがあるのだろうけど、
ほとんど成功しますよね・・・
さすがに、太ってしまったとなると、問題です。
その間、体重計に乗りながら、いつものお菓子を我慢したり、多めに運動したりしているはずですよね・・・
なので、話半分だとしても、効果がありそう。
私もやっていますよ～
酢キャベツの作り方
材料は、キャベツと塩と酢です。
・キャベツ半分を千切りにします
・小さじ2杯の塩で、揉みます
・その後、酢を200cc入れて混ぜるだけです
簡単ですね～
私の酢キャベツのアレンジレシピを公開
実は、番組の作り方だと、酸っぱいんです～
酢が大好きな人ならいいけど、私には無理でした・・・・
で・・・
酢キャベツのレシピをアレンジ・・・
キュウリとニンジンの千切りも追加して、
酢は少し、少な目にしたり、リンゴ酢に変えたりしてみましたよ～
これです
これを食事の前に食べると、満足感が早く得られます。
いつもなら、もっと食べてしまうところが、少ない食事でＯＫです。
デブ菌を減らせるし、酢キャベツの栄養も摂れるし、いい感じですよ！
先に野菜を食べるので、血糖値の上昇も抑えられるでしょう。
デブ菌って何？
腸内に存在する細菌は、
・善玉菌
・悪玉菌
・日和見菌
この３つの菌で構成されているのです。
日和見菌に分類される菌の中に、
デブ菌とヤセ菌があるそうです・・・
複雑ですね・・・
「デブ菌」の正体は、腸内細菌で最も多くを占める「ファーミキューテス門」の細菌のグループ
「ヤセ菌」は次に多いグループの「バクテロイデス門」の細菌のグループ
もう解らなくなりました・・・
「デブ菌」の特徴は、食べ物を分解して、エネルギーに変える働きを持っている。
「ヤセ菌」は糖を発酵させたり、脂肪の取り込みを抑えたり、筋肉を使って脂肪を燃焼させたりする働きをもっている。
なので、「デブ菌」が優勢になると肥満になるということなのです。
なんとなく解ってきました・・・
デブ菌が、腸内にたくさんいると・・・
余計なものまで吸収してしまい、太るんですね。
怖い菌ですね～
今回紹介した、酢キャベツが、デブ菌の割合を減らすということでした。
「デブ菌」と「ヤセ菌」の理想の比率が、4:6なのです。
デブ菌の比率が増えると肥満につながるので要注意ですよ～
